2024年07月23日

VIVAふかがわ第209回放送(2024年7月)

 7月13日(土曜日)、深川輝人工房のラジオ番組「VIVAふかがわ」(留萌・FMもえる)の放送を行いました。その中からいくつか話題を紹介します。

 話題その1は「京都の山ちゃんが何か送ってきたよ」をお送りしました。

 京都府京丹波町在住で、当番組元パーソナリティの野菜の山ちゃんが、番組宛に「万願寺とうがらし」(写真左側)「万願寺甘とう」(写真右側)を送ってきました。
「万願寺とうがらし」「万願寺甘とう」の写真

 ことの発端は5月の放送で、くらっちが「万願寺とうがらし」の苗・種を探しているという話が出て、京都の産物ということで、その時にゲスト出演した山ちゃんに聞いたのが始まりでした。

 山ちゃんによると、京都府舞鶴市にある万願寺地域で栽培されている「とうがらし」で「万願寺甘とう」はJA京都にのくにの地域の地理的表示とのことでした。

 スタジオでは新米君がまず「万願寺甘とう」を生でかぶりつきました。ラジオなので伝わりませんが、スタジオにはピーマンのような青臭い香りが広がりました。両方とも生で食べてみると、辛みを感じていましたが、山ちゃん曰く「料理の仕方によって、味が変わるのが京野菜」とのこと。オンライン出演のくらっちは、焼いて食べたところ、ジューシーで肉厚、どちらも甘いということでした。

 一方、「万願寺とうがらし」は地域限定なしに広く栽培できる品種とのこと。ちなみにサカタのタネで「福耳Rジロー」という唐辛子の種がありますが、「万願寺とうがらし」と似た品種だそうです。「万願寺とうがらし」「万願寺甘とう」の栽培では水加減が大事で、水が不足すると辛くなるそうです。

 番組では深川市内で「万願寺とうがらし」の料理が味わえるお店を紹介しました。
<小料理 和・松美庵>
  営業時間:午後5時30分から午後10時30分まで
  定休日:月曜日
  住所:深川市2条9番27号
  電話番号:0164-26-0007

 話題その2は、深川市のカクテルバー「Senes bar縁(セーネスバー えにし)」について、マスターの大西さん(写真中央)をゲストにお迎えして、お話を伺いました。

スタジオの写真 大西さんは昨年10月の放送で、ひのくんによる電話中継に出演いただいて以来となりました。まず、お店の紹介から伺いました。「Senes bar」はラテン語で「初老の飲み屋」という意味で、60歳の時に開業、今年の5月で8年目を迎えたそうです。お店を始めたのは、50代に差し掛かった時に定年後の人生を考える中で、バーの開業を構想したとのこと。オープン当初は生ビールも扱っていたが、次第にカクテルやウイスキーにシフトしていったそうです。今はタップマルシェのクラフトビールも扱っているとのこと。カクテルはマティーニ、ギムレット、ラム酒のダイキリなどスタンダードなものは全部揃えているとのこと。ウイスキーはアイリッシュウイスキーが今お勧めだそうです。

 カクテルについて、もう少し話を伺うと、ベースとなるお酒が、ウイスキー、ジン、ウォッカ、リキュールとあり、お店では数でいうとジンベースが出ているとのこと。ジンベースのカクテルで一番のお勧めは「ブルームーン」。2023年の「ふかがわオイシイパスポート」にも写真が掲載されているものです。大人の女性にぴったりなスミレ色、非常に上品な紫色をしており、カクテルの言葉では「できない約束」という、お断りの意味があるそうです(他にも意味あり)。

 最近は、お店にも外国人観光客が訪れるようになり、お店のメニューにも外国語表記を入れるようになったとのこと。

 最後に直近のイベントとして「ふかがわ夏まつり」屋台広場への出店について伺いました。7月27日(土曜日)午前11時に合わせて昼間から開店し、お店の前にはオープンテラスのように席を用意するとのこと。クラフトビールはソラチエースとアフターダークという黒ビール系の2種類を用意。さらにおつまみでは、山形県の名産品や能登復興支援を兼ね石川県のお菓子も用意したいとのこと。

 「Senes bar縁」の情報、「2024ふかがわ夏まつり」の概要は以下の通りです。
<Senes bar縁(セーネスバー えにし)>
  営業時間:午後7時から午前0時まで
  定休日:日曜日・月曜日・祝日
  住所:深川市3条9番8号 三条プラザ1階
  電話番号:0164-22-8839
  その他:詳しくはフェイスブックページインスタグラムをご覧ください。

<2024ふかがわ夏まつり>
・日時:7月27日(土曜日)から7月28日(日曜日)まで
・場所:(27日)駅前通り特設会場、(28日)石狩川河川敷
・内容:【駅前通り特設会場】29日10時45分からオープン式、餅まき、11時から屋台広場、スローフードフェスタ、子ども広場、11時30分から北海道警察音楽隊・カラーガード隊、15時30分から子ども盆踊り、16時15分からバンドステージライブ、など
 【石狩川河川敷】28日16時から花火屋台広場、19時15分から花火大会開会式、19時30分から花火打ち上げ
・問合せ:2024ふかがわ夏まつり実行委員会(深川商工会議所内) 0164-22-3146
・その他:詳しくは深川市ホームページ「2024ふかがわ夏まつり」のPDFポスター(深川商工会議所ホームページ)をご覧ください。
※7月27日・28日の両日、空知中央バス「深川市内循環線」が無料で乗車できます。詳しくは深川市ホームページをご覧ください。

<沿岸バス・道北バス「留萌旭川線」無料DAY>
 7月27日(土曜日)、沿岸バス 56系統 留萌旭川線、道北バス 56系統 留萌線を、留萌市内で乗車または降車すると運賃が無料になります(深川市内から旭川市内までの利用など、留萌市内で乗車または降車しない利用は通常運賃がかかります)。
 運行時刻など詳しくは、沿岸バスホームページをご覧ください。

 話題その3は「くらっちのあぐり王国北空知」をお送りしました。

 今回は「お盆の花」についてお話ししました。お盆の花は、本州では暑い時期のため、北空知が主産地の1つとなっており、収穫作業が終盤に入っているとのこと。その中で主力はスターチス。くらっちが花き農家として独立したいと思ったきっかけがスターチスだったそうです。くらっちが、昨年まで勤めていた農業法人では、紫色のスターチスを栽培していたそうですが、最近は白、ピンク、青紫、赤紫、黄色、ラベンダー色など、バリエーションが豊富になっています。くらっちも様々な色のスターチスを出荷しているとのこと。5月くらいから収穫が始まり、同じ株から何回も収穫するとのことで、夏のお盆、秋のお彼岸を経て、11月くらいまで収穫を続けていくことを考えているそうです。紫やピンクのスターチスは、墓や仏壇に飾る仏花としての利用が主ですが、白や黄色は結婚式、ブライダルにも利用されるようになってきているとのこと。スターチスはドライフラワーにも向いている花ということで、もしお手元にスターチスがある方は、そのまま乾かして飾ってみてはいかがでしょうか。

 話題その4は「新米と一緒に学ぼう交通安全教室」をお送りしました。

 7月における交通安全のポイントとして、天気が良くなり、ドライブ日和でテンションが上がると、スピードも上がってしまうので要注意。あと、暑い時期は車内の温度上昇にも注意。JAFのホームページによると、エンジン停止後30分で車内の温度が45度に上がってしまうとのこと。対策がJAFのホームページに出ているので参考にしてください。暑さでドライバーも疲労しますので、十分に注意して運転ください。
 猛暑時のクルマに関する注意点(JAFホームページへリンク)

 「深川・北空知ちょこっと情報」です。

<2024ふかがわまんなかフェスティバル>
 昨年度まで「ふかがわ街ぶら」の名称で開催されていたイベントです。今年度は名称を新たに開催されます。
・期間:8月30日(金曜日)から9月1日(日曜日)まで
・場所:深川市(主に)中心市街地の参加店、総合受付所(プラザ冨士屋前敷地[深川市2条10番])
・開催約3週間前からチケット販売が始まる予定です。参加店情報など詳しくは、特設サイトをご覧ください。

<FMもえる開局20周年特別番組「24時間ラジオまつり 絆と希望、あとなんか」>
 留萌・FMもえるは今年10月で開局20周年を迎えます。毎年、開局記念特別番組を放送していますが、今回は24時間ラジオに挑戦します。FMもえるの各番組で随時、情報が発信されますので、ご注目ください。「VIVAふかがわ」も深川市内からの中継で参加する予定です。
・放送日時:8月31日(土曜日)正午から9月1日(日曜日)正午までの24時間
・詳しくはFMもえるメンバーズクラブフェイスブックページをご覧ください。

<埼玉県加須市・FMわたらせ「おいしいぞ!たのしいぞ!ふかがわ!」放送予定>
 埼玉県加須(かぞ)市のコミュニティFM局「FMわたらせ」で放送されている、深川市の魅力を発信するラジオ番組「おいしいぞ!たのしいぞ!ふかがわ!」の放送予定です。
 出演は埼玉県川越市在住のラジオパーソナリティ・杉本遥さん。そして、6月から中嶋陽大さんに代わって鈴木稜さんが出演します。鈴木さんは毎週土曜日午前9時から10時まで放送の「サタデーカフェモーニング」を担当されています。
 また、7月から「突撃電話インタビュー」の話題提供者に、新たに私たち深川輝人工房「VIVAふかがわ」のメンバーが加わっています。
 放送時間は夕方の生放送番組「おかえりわたらせ」内で、毎週金曜日の午後5時20分から5時35分までです。
 放送予定日:7月26日、8月2日(VIVAふかがわメンバー出演予定)、9日
 埼玉県加須市周辺はFM76.1MHz、インターネットはリッスンラジオ(PCサイト、スマホアプリ)で聴くことができます。PCサイトではチャンネルで「関東→FMわたらせ」を選択してください。

 次回の「VIVAふかがわ」は、8月10日(土曜日)午後6時30分から留萌FMもえるで放送します。ぜひお聞きください。

 「FMもえる」は深川をはじめ留萌周辺以外でもインターネットサイマルラジオ(同時放送)を通じて、パソコンやスマートフォンなどで聞くことができます。
 インターネットで聞く場合は、JCBAインターネットサイマルラジオ「FMもえる」にアクセスしてください。
 ※上記リンクからアクセスしていただくか、JCBAインターネットサイマルラジオのホームページから、北海道地区・FMもえるを選ぶと聞くことができます。
 また、スマートフォンでは、Google play もしくは AppStore から防災通知機能付ラジオアプリ「Radimo(レディモ)」をダウンロードすることで聴くことができます。アプリ上でFMもえるを選択してください。
posted by ともぴー at 16:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 2024VIVAふかがわ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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