2024年12月27日

12月27日午後5時20分から 埼玉県加須市・FMわたらせで「おいしいぞ!たのしいぞ!ふかがわ!」放送

 埼玉県加須(かぞ)市のコミュニティFM局「FMわたらせ」で放送されている、深川市の魅力を発信するラジオ番組「おいしいぞ!たのしいぞ!ふかがわ!」のお知らせです。

 放送時間は「おかえりわたらせ」内で、毎週金曜日の午後5時20分から5時35分までです。次回は12月27日(金曜日)です。ぜひお聴きください。

 出演は埼玉県川越市在住のラジオパーソナリティ・杉本遥さん、毎週火曜日正午から午後2時まで放送の「ランチdeパラダイス」、毎週土曜日午前9時から10時まで放送の「サタデーカフェモーニング」を担当している鈴木稜さんの2人です。

 FMわたらせは、埼玉県加須市周辺はFM76.1MHz、インターネットはリッスンラジオ(PCサイト、スマホアプリ)で聴くことができます。PCサイトではチャンネルで「関東→FMわたらせ」を選択してください。

FMわたらせ金曜日12月27日全体のメッセージテーマ
(1)風邪&インフルエンザ対策
(2)年末年始に食べたいもの(我が家のお節事情)
(3)大喜利大会 お題 「こんな初夢はイヤだ」
杉本さんによるメッセージテーマ紹介のフェイスブック投稿

 FMわたらせへのメッセージ宛先は以下の通りです。ぜひ、メッセージで深川市の魅力を加須市の皆さんへ伝えてください。番組で読む際の名前(ラジオネーム。本名でなくて良い。)と番組名「おいしいぞ!たのしいぞ!ふかがわ!」を記載してください。その番組自体は収録放送ですが、当日の生放送の時間帯で紹介されると思います。※メッセージは、前日午後7時以降の送信にご協力ください。
  メール:info★wataradi.com
  ※送信する際は、★を@に変えて送信してください。
  FAX:0280-33-7561
  X(旧Twitter):「#FMわたらせ」をつけてポスト

 先週12月20日放送では、杉本さん担当の「突撃電話インタビュー」は、深川輝人工房「VIVAふかがわ」から新米君が出演しました。

 今回は、道の駅ライスランドふかがわの向かい側にある、炭火焼き鳥のお店「他力本願」を紹介しました。

 他力本願さんのメニューはシンプルにただひとつ、「炭火焼き鳥」です。

 他力本願さんの焼き鳥は、見た目は普通の焼き鳥です。ごく普通。鶏肉にたまねぎが挟まった非常にシンプルな焼き鳥です。味付けも秘伝のたれを使っているわけでもなく、塩コショウのみ。それ以外に何もひねったところがない。

 ですが、私がこの番組で普通の焼き鳥をご紹介するのは理由があります。誇張表現抜きに、今までに食べたどの焼き鳥よりおいしいんです。かなり食レポのハードルは上がりますが、あえて言葉でご紹介させて頂きますと、焼き鳥の王道を極めた焼き鳥、という表現になるでしょうか。

 鶏肉は冷凍ではなく、生のものを使用しています。店主自ら手で串に指して、炭火で焼きます。
材料、焼き加減、味付け、すべてこだわって作っていらっしゃいます。食べると肉汁がじゅわっと溢れて、鶏肉本来のおいしさを堪能できます。アクセントになっている玉ねぎも、いい具合に火が通されて甘ーく仕上がっています。「ああ、焼き鳥ってこんなにおいしい食べ物だったのか」と本気で思ってしまうような、焼き鳥の限界値とでもいうべき一品だなあと私は感じました。あと単純に普通の焼き鳥よりもお肉のサイズがごろごろと大きいです。食べ応え抜群です。

 道の駅隣接の屋台村では、焼き鳥のみを販売しております。ですが実は他力本願さんは、夜は深川市内で「どんでんがえし」という焼肉店を営業しております。そちらのお店では焼き鳥は販売されていないのですが、今度はおいしい焼肉が食べられます。店舗はそこまで広くはないのですが、テーブルに七輪をおいて、中に火のついた備長炭を入れ、炭火焼で焼肉を楽しむスタイルです。市民に人気なメニューは数量限定なのですが牛タンの根本のほうをやわらかく食べやすく手を加えた「タンモト」という部位です。牛タンのしっかりした味わいと、ちょうどいい食感が病みつきになる一品です。そのほかにもおいしい牛肉を中心にメニューは豊富にございます。私も焼肉といえばどんでんがえしさんによく行きますね。

 値段と営業時間ですが、まずお値段は、焼き鳥5本で850円からとなっております。ですが他力本願さんは深川店以外にも北海道内各地で多数営業店舗を持っていらっしゃるので、本数や値段設定は店舗ごとに多少違うかもしれません。営業店舗が多くありますので、深川店での営業は基本的に不定期となっております。
 インスタグラムとフェイスブックに営業・出店情報を公開しているようです。どちらも「他力本願」と検索すると出てきます。足をお運びの際は是非チェックしてみてください。

<他力本願 深川店>
  住所:深川市音江町字広里301(道の駅ライスランドふかがわの向かい側)
  電話番号:090-3397-0803
  その他:営業日など、詳しくはフェイスブックページインスタグラムをご覧ください。

 鈴木さん担当の「ふかがわオイシイパスポート」掲載のお店紹介は、新米君が紹介した「どんでんがえし」を紹介しました。
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