2026年04月09日

VIVAふかがわ第229回放送(2026年3月)話題その2「くらっちのあぐり王国北空知」

 3月14日(土曜日)、深川輝人工房のラジオ番組「VIVAふかがわ」(留萌・FMもえる)の放送を行いました。その2として「くらっちのあぐり王国北空知」を紹介します。
※今月は2本の記事に分けて紹介しています。
その1へのリンク

※番組音声をポッドキャストにより「聴き逃し配信」しています。以下のリンクからお聴きください。
「VIVA深川3月14日放送回」【FMもえるメンバーズクラブ配信】
stand.fm(スタンドエフエム)
Spotify(スポティファイ)
Apple Podcast(アップルポッドキャスト)

 オープニングの近況報告でくらっちから、2月の「あぐり王国北空知」のコーナーで紹介した、深川市納内産の酒米で作った日本酒「深穂一途」(しんすいいちず)を入手して飲んだ感想を話していました。グビグビ飲めるお酒を目指してと書かれていたので、何か飲みやすいお酒をイメージしていましたが、実際に飲んでみるとグビグビ飲むというよりは、何か力強い、味が濃厚な感じがしました。日本酒だから、お刺身とかを合わせるというイメージを持っていましたが、味の濃い肉料理、例えばジンギスカンと食べ合わせても良いのでは、という感想を持ちました。素人の感想なので、正確かどうかわかりませんが、大変美味しいお酒だと思ったそうです。
※参考:深川産米の日本酒を新名物に きたそらち農協が「深穂一途」お披露目(北海道新聞ホームページへリンク、3月1日付)
 飲みやすく、後味すっきり 深川産「きたしずく」使った日本酒「深穂一途」 関係者招き、お披露目会(北空知新聞WEBNEWSへリンク、3月4日付)

 さて、話題その2は「くらっちのあぐり王国北空知」をお送りしました。

 くらっちにとっては、春も半ばになってきている印象ですが、番組を聴いている皆さんはまだでしょうか。花の農家をしていると普通の人と違って、季節を先に言ってしまう癖がどうしてもあります。前回、このコーナーで今年、花のハウスを10棟作ると言いましたが、訳あって11棟に増えてしまいました。今日はそのうちの5棟目を植えて、明日から6棟目の準備をするということで、もう半分に差し掛かってきました。11棟のうち、8棟は北空知で定番のお花・スターチスを作っています。残り3棟のうち1棟がシネンシスという、枝がカスミソウみたいな枝をしていて、細い枝のシネンシス系のスターチスを植えて、ひまわりを1棟、そしてブルースターというお花を1棟植えます。今日はそのブルースターというお花を紹介します。

 就農してから、ブルースターをずっと作っていて、今年も植えたいと思っています。なぜ、ブルースターを作っているのか?理由は単純で、元々沼田町に住んでいた時に勤めていた有限会社ウイングで作っていたので、慣れているということ。あと、今日紹介する理由としては、私達の花の生産組合では1年間で花の出荷の成績が良かった人は表彰されます。私、新規就農1年目の時にスターチスでいきなり最優秀賞をいただいて、びっくりしましたが、2年目の昨年、実はこのブルースターで最優秀賞をいただきました。2年連続です。ちなみに日本農業新聞には、なぜか賞状をもらうところの写真が記事で使われていて、2年連続で私の写真が載っています。

 北空知でブルースターは年によって違いますが12,3人作っている人がいまして、私が住んでいる深川市納内では自分の他にもう1軒、あとは秩父別町にも1軒、沼田町は結構多くて数軒作っている方がいます。

ブルースターの花の写真 ブルースターの詳しい紹介ですが、写真の通り(くらっち提供)、青と言うか水色っぽい花弁のお花です。写真では伝わりにくいですが、花弁が大変小さくて2,3センチぐらいしかない。そういう小さい花がいくつかついています。先端にピンク色のつぼみがあり、水色とピンク、そして葉の緑色と1つの花で3つ揃っていますので、とても目に優しい。そういうコントラストのあるお花です。草丈は50センチが一番上の規格なので、北空知で生産されている花としては小さめのお花です。お花の用途としては、大きな花束とかに入れるのではなく、小さいブーケやアレンジメント、または結婚式の卓上のお花などに使われることが多いです。

 農家なので植物としての特徴も一応、お伝えしたいと思います。植える時期ですが、私、実は今日(3月14日)植えました。今日の午前中、5棟目に植えたのが、このブルースターでした。これは北空知管内では早い方で、一番早い人が昨日植えたと言っていたので、ほぼ一番早いに近ブルースターの苗の写真いです。多く作る方は4月中旬や5月くらいに植える方もいます。苗は1センチくらいしかない、大変小さい苗を植えます(くらっち提供写真)。この苗をケーキ用の小さいフォークで1個1個取って、15センチ間隔くらいで植えます。この植え方だと、50メートルの一般的な花のハウスで5100株ぐらい入ります。早い方はすぐ植えてしまい、1人で1日1200から1600株ぐらい植えます。人数がいれば1日で植え終わります。

 スターチスは低温を好む作物ですが、このブルースターは比較的高温で管理していく作物です。スターチスのハウスに比べて、5℃以上ハウスの中の温度は違います。下手したら10℃高いときもあります。水ですが、スターチスは乾燥を好む作物であるのに対して、ブルースターは大変水を好む作物で、ガンガン水をやります。先ほど、ハウス1棟に5000株くらい植えると話しましたが、1つの株から大体2,3本ぐらい収穫することができます。今、植えたものは、6月2週目くらいから本格的に収穫をして、自分は6月中に収穫を終える予定です。1回その株から花をバンと切ったら、その後もう1回、ニョキッと出てきます。2番花と言っていますが、大体8月のお盆ごろに出ます。2回目を切った後も、自分のように早く植えると、3回目を切ることができます。3回目が大体9月末から10月に切ることができて、3回転することができます。ブルースターは日照が必要なお花で1日16時間くらい日に当てる必要があります。3回目になると、後半の方は日照が足りないので、ハウスの中で電気を付けています。北空知ではダリアでハウスの電気を付けている方が多いですが、ブルースターも付けています。

 ブルースターの出荷は北空知では6月から10月末ぐらいまで切れ目なく、自分は6月、8月そして9月末ですが、他の生産者の方がその間を埋めてくれていますので、北空知から途切れず出荷があります。ブルースターの大産地は、この北海道の北空知と高知県の芸西村で、長野県や北海道の岩見沢近くで作ってる方も少しはいますが、大きな産地はこの2ヶ所しかないです。夏の間は北海道北空知、冬の間は高知県芸西村。この2つの産地で日本中で消費されるブルースターの1年間を回していて、リレー出荷と呼ばれています。

 番組をお聴きの皆さん、この夏、青い花が結構涼しげに見えるので、ブルースターが使われている花束やアレンジメントを見かけたら、ちょっと手に取っていただきたい、ということでお願いも込めて紹介しました。

スタジオの写真 この日はゲストから感想をいただきました(写真)。元秩父別町地域おこし協力隊の酒井優斗(まさと)さんからは「規模感が千何株とか、すごい世界だなと思いました」。くらっちからは「このブルースターは苗が小さいので、すごく株数が多くなっていますが、マスターピースのハウスだったら、同じハウスで700株くらいです。花の種類によって植える密度が変わってきます(栽植密度と言います)。同じサイズのハウスで、ひまわりを植えたら、種を2万2000粒くらいまくことになります。ハウスの大きさに応じて、何をどのくらいまくかというのは、大体決まっています」。

 沼田町駅未来協議会会長の松尾敦史さんからは「就農して3年目でハウス11棟というのはすごい」。くらっちからは「今年は3年目になります。ハウスの数では、いきなり北空知の上位くらい、自分より多い方は本当に数名しか思いつかないくらいになってしまいました。大変です。去年まで6棟だったので、今年はほぼ倍になります。ちなみに露地のハウス外でも、花をいくつか作っていて、アスターというキク科のお花とか作っていますので、今年の夏の忙しさを今から心配しています」と応えていました。

※「北空知の花」の情報ですが、北空知広域農協連のインスタグラムで、出荷されている花の写真や営農活動が紹介されています。ぜひご覧ください。

 今月の「深川・北空知ちょこっと情報」です。

<埼玉県加須市・FMわたらせ「おいしいぞ!たのしいぞ!ふかがわ!」放送予定>
 埼玉県加須(かぞ)市のコミュニティFM局「FMわたらせ」で放送されている、深川市の魅力を発信するラジオ番組「おいしいぞ!たのしいぞ!ふかがわ!」の放送予定です。
 出演は金曜日の生放送番組「おはよう・おかえりわたらせ」を担当している歌手の星本エリーさんです。
 また、2024年7月から「突撃電話インタビュー」の話題提供者に、私たち深川輝人工房「VIVAふかがわ」のメンバーが加わっています。
 放送時間は夕方の生放送番組「おかえりわたらせ」内で、毎週金曜日の午後5時20分から5時35分までです。
 放送予定日:4月10日
 FMわたらせは、埼玉県加須市周辺はFM76.1MHz、インターネットはリッスンラジオ(PCサイト、スマホアプリ)で聴くことができます。PCサイトではチャンネルで「関東→FMわたらせ」を選択してください。

<めざせ1000回再生!FMわたらせ「サギひっかからない宣言!」>
 2025年5月10日放送の「VIVAふかがわ」で紹介しました、埼玉県加須(かぞ)市「FMわたらせ」詐欺被害防止キャンペーンソング『「サギ」ひっかからない宣言!』が、現在、各種音楽配信サービスで絶賛配信中です。
 ※『「サギ」ひっかからない宣言!』については、2025年5月5日付の当ブログ記事をご覧ください。
 配信楽曲名:「サギ引っかからない宣言 (feat. 佐藤 嘉風・茉莉子)」
 配信ミュージシャン名:「加須詐欺引っかからない宣言隊」
 アップテンポで楽しい雰囲気の曲です。上記で検索して、ぜひ聴いてみてください。ちなみにFMわたらせでは、まずは1000回の再生を目指しているそうです(2025年7月9日「おかえりわたらせ」より)。
 以下、配信が確認されている音楽配信サービスを紹介します。
 Spotify
 Youtube
 Amazon
 AppleMusic

 次回の「VIVAふかがわ」は、4月11日(土曜日)午後6時30分から留萌FMもえるで放送します。ぜひお聞きください。
 「FMもえる」は深川をはじめ留萌周辺以外でもインターネットサイマルラジオ(同時放送)を通じて、パソコンやスマートフォンなどで聞くことができます。
 インターネットで聞く場合は、JCBAインターネットサイマルラジオ「FMもえる」にアクセスしてください。
 ※上記リンクからアクセスしていただくか、JCBAインターネットサイマルラジオのホームページから、北海道地区・FMもえるを選ぶと聞くことができます。
 また、スマートフォンでは、Google play もしくは AppStore から防災通知機能付ラジオアプリ「Radimo(レディモ)」をダウンロードすることで聴くことができます。アプリ上でFMもえるを選択してください。

【2026年4月23日追記】3月放送分ポッドキャスト配信のうち、Apple Podcastへのリンクを修正しました。
posted by ともぴー at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2026VIVAふかがわ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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